Ingen brug af ismaskine!
(2 portioner)
Ingredienser:
2 bananer
½ tsk. vaniljepulver (ikke sukker)
50 gr. chokolade 70%
Fremgangsmåde:
Skær banerne ud i skiver og frys dem ned.
Når de er frosset, kan man begynde at lave isen.
Bananskiverne tages op af fryseren og tøs lidt op.
Blend bananerne og vaniljepulveret i foodprocessoren (eller en kraftig blender). Tilsæt lidt vand, og blend godt.
Smelt imens chokoladen over et vandbad og tilsæt det til bananmassen. Chokoladen vil formegentligt stivne, men dette giver bare gode knasende stykker i den færdige is.
Blend det hele godt til det bliver en ensartet og luftig masse. Spises straks.
(2 portioner)
Ingredienser:
2 bananer
½ tsk. vaniljepulver (ikke sukker)
50 gr. chokolade 70%
Fremgangsmåde:
Skær banerne ud i skiver og frys dem ned.
Når de er frosset, kan man begynde at lave isen.
Bananskiverne tages op af fryseren og tøs lidt op.
Blend bananerne og vaniljepulveret i foodprocessoren (eller en kraftig blender). Tilsæt lidt vand, og blend godt.
Smelt imens chokoladen over et vandbad og tilsæt det til bananmassen. Chokoladen vil formegentligt stivne, men dette giver bare gode knasende stykker i den færdige is.
Blend det hele godt til det bliver en ensartet og luftig masse. Spises straks.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar